Dalla pluriennale esperienza dei proprietari de “Il Belli Rione Prati”, nasce questo nuovo progetto di ristorazione in cui si incontrano il rispetto della tradizione romana e la ricercata selezione di carni che ci ha sempre contraddistinto.
È questa l’idea che ispira “Il Belli al Trionfale”, uno spazio architettonicamente studiato nel connubio di pietra viva e materiali moderni, in cui il design non è l’obiettivo, ma strumento per un’esperienza culinaria e conviviale.
La qualità delle materie prime, l’innovazione della cucina tradizionale romana, passando per etichette regionali ed estere della cantina, garantiscono una quotidiana occasione per mangiare e bere bene.